Rudi Rüttger – Pastell

9,73

Deze wijn heeft een diepe rosé kleur. Hij heeft frisse aroma’s die doen denken aan rood fruit en zo is dit een typische rosé wijn zoals je die verwacht. Je proeft ook wat mineraliteit en kruidigheid (Pinot!) maar ook een zurige korte afdronk. Een volle caramel doen vermoeden dat er hout gebruikt is, al heeft deze wijn enkel inox tanks gehad om op te rijpen.

9 op voorraad (kan nabesteld worden)

Categorie: Tags: , , , Product ID: 3795

Beschrijving

Deze Pinot Meunier (Scwarzriesling) komt uit het zuiden van Duitsland waardoor je ook voldoende mineraliteit uit de bodem proeft. De wijn is heeft een zoete fruitige aanzet al is het een vrij droge wijn (trocken). De familie Rüttger verbouwt reeds wijn sinds 1643 en de gebruikte wijnranken zijn meer dan 60 jaar oud. Hierdoor kunnen ze hun mineralen diep uit de bodem halen. De wijn is minder zuur in aanzet, maar heeft een zuurtje in de nasmaak. De zoetheid is er zeker, maar niet storend. De volheid van merlot is een leuke afwisseling.

Smaken:
Vol – Fruitig – kruidig

Lekker bij:
Leuk als aperitief of bij een BBQ.
Bij een zomers slaatje of een pasta met prei en/of asperges.

 

Download product fiche   

 

Extra informatie

Gewicht 1.5 kg
Cépage

schwarzriesling (pinot meunier), merlot, portugieser

Alcohol

12%

Opvoeding

Roestvrijstalen tanks