Beschrijving
Deze vegan wijn heeft een diepe rosé kleur. Hij heeft frisse aroma’s die doen denken aan rood fruit, mineralen en kruidigheid. Als gevolg heeft de Garzon – Pinot Rosé de corte een zachte smaak met een intense en lange afdronk. Deze wijn heeft een grote persoonlijkheid en toont een sterke expressie van rijp rood fruit met minerale tonen.
De wijn rijpt drie tot zes maanden op de gistcellen (sur lie) op roestvrijstalen tanks. Hierdoor proef je een lactische toets van gisting in de wijn.
Smaken:
licht Rood fruit – Mineralen en lactisch
Erkenning:
Wijnhuis Garzon is in 2018 uitgeroepen tot beste wijnhuis van de nieuwe wereldwijnen.
Vegan:
Deze wijn is veganistisch gemaakt. Dit wil zeggen dat er geen dierlijke eiwitten gebruikt zijn om de wijn helder te maken.
Extra info:
Bezoek de website van het wijnhuis https://bodegagarzon.com/en/winery/
