Les Coteaux de Château Kefraya – Libanon (2016)

16,00

Regio – Bekaa vallei- Libanon:
Misschien (nog) niet zo bekend als wijnland. Chateau Kefraya, werd in 1946 gebouwd op een artificiële heuvel die in oorsprong door de Romeinse Centurions werd gebruikt als uitkijkpost om hun troepen te kunnen volgen. Een enorm rijke en gevarieerde bodem en het gebruik van eigen druiven, is steeds de sleutel geweest van de topwijnen die er worden gemaakt en die ook internationaal faam krijgen.

Wijnhuis Kefraya:

De stichter is Michel Bustros, die zijn eerste wijnstokken had aangeplant in de jaren 70.. In volle Libanese burgeroorlog (1979) worden de eerste wijnen gemaakt. Het Château is trouwens nog steeds in handen van de familie Bustros. Na het alom bekende Chateau Musar , is Kefraya absoluut top uit Libanon. Meer dan een aanrader! De wijngaarden liggen op 1100 meter hoogte en zijn minstens 30 jaar oud. Ideale basis dus om van te starten. Traditionele vinificatie met rijping op franse eik gedurende 18 maand en afgewerkt op amfora’s uit klei om de wijnen reeds in een jonger stadium drink-en genietbaar te maken. Intens gekleurde wijn die kracht en elegantie combineert. Mooi alternatief voor een mooie Bordeaux en zeker het ontdekken waard !

1 op voorraad (kan nabesteld worden)

Categorie: Tags: , , , , , Product ID: 3549

Beschrijving

Coteaux van Château Kefraya is vernoemd naar de eerste wijn die dit huis produceerde in 1979. Het is een rode wijn met een lichte toets van eikenhout en wordt best nog enkele jaren bewaard. Hij voelt nog jong en onstuimig aan in het glas wanneer deze wordt gedronken. Geboren uit een unieke melange van Syrah, Marselan en Cabernet Franc, onthult Coteaux een intense neus van gebrande koffie, gekonfijt fruit, zwarte kersen en dadels. Gedroogde dadels komen ook in de smaak terug en dit maakt hier een heel speciale wijn van.

Deze wijn is anders, maar de emotie is hetzelfde.”

Château Kefraya is rode veganistische en biologische wijn die recent zijn certificatie behaalde. 

Smaken:
Dadels– Kers – Kruiden – Gekonfijt zwart fruit

Erkenning:
Château Kefraya werkt volgens de Biologische principes en is nog maar recent erkent als Biologische wijnbouwer. Maar ze besteden ook aandacht aan fauna en flora rond de wijngaard.
De etiketten worden al 20 jaar lang ontworpen door kunstenaars uit de regio. Deze collectie aan kunstwerken wordt op het domein tentoongesteld als kunstgalerij.

Download product fiche  

Extra info:

Bezoek de website van het wijnhuis http://chateaukefraya.com/

Extra informatie

Gewicht 1.5 kg
Opvoeding

?

Cépage

Syrah, Cabernet Franc en Marselan

Alcohol

14%