Beschrijving
Château Kefraya is rode veganistische en biologische wijn die recent zijn certificatie behaalde. De 30 jaar oude wijnstokken verspreid over 22 met de hand geoogste hectaren geven gestalte aan deze karaktervolle wijn. De Château Kefraya combineert kracht en elegantie met sterke tannines en wordt gekenmerkt door subtiele tonen van kersen, specerijen, leer en vanille.
Hij is jong te genieten, maar kan ook nog een decennium of langer rijpen.
Smaken:
Chocolade – Kers – Kruiden – Gekonfijt fruit
Erkenning:
Château Kefraya werkt volgens de Biologische principes en is nog maar recent erkent als Biologische wijnbouwer. Maar ze besteden ook aandacht aan fauna en flora rond de wijngaard.
De etiketten worden al 20 jaar lang ontworpen door kunstenaars uit de regio. Deze collectie aan kunstwerken wordt op het domein tentoongesteld als kunstgalerij.
Extra info:
Bezoek de website van het wijnhuis http://chateaukefraya.com/