Herfstsaus
Deze saus kan je bij diverse gerechten serveren. Het is een heel zoete smaakvolle saus die in de traditionele keuken bij wild geserveerd kan worden. In onze variant werken we met groente bouillon en rode…
Kastanje risotto met champignons
Kastanje risotto met champignons Een perfect gerecht in de herfst. In een kleine portie goed als voorgerecht maar ook als hoofdgerecht. In dit gerecht komen de aardse tertiaire smaken terug die goed passen bij een…